Globus1 café

seperator
services

Catering

Læs mere her

services

Kager

Læs mere her

services

Kontakt os

Kontakt os her.

Vores Menu

seperator

Mad inspireret fra hele verden.

Hovede retter

Bbq el. krydret kyllingespyd i ovn

Bbq kyllingespyd i ovn el. krydret kyllingespyd

Kyllingbryst med pesto-mozzarellaost

kylling bryst filled med pesto og mozzarellaost med grøn pesto sauce, fløde.

Americansk kjøttbrød(Meatloaf)

Hakket beef, peberfrugt, løg, selleri, rasp, med tomat sauce / brun sauce.

Bbq wings / buffalo hot wings

Ovnbagt kyllingevinger i bbq sauce / hot chili sauce el. krisby vinger

Chicken ala king

kyllingbryst,peberfrugt,løg, fløde

Rejer med pasta–shrimp alfredo

Jumbo rejer,fettuccine, hvidløj, fløde,parmigiano

Fajitas kylling/ oksekød

mexicansk fajitas af flankstek/ kylling bryst, kryderier, chili, steget mix peberfrugt, løg. -hot

Blacken grillet laksefilet

Cajon spicemix, laks. - hot

Beef stroganoff

oksekød,løg,champignon,krydderier

Texas Fried Chicken

Texas style fried chicken

Sweet and sour kyllingeinderfilet

Sweet and sour sauce, peberfrugt, ananas kyllingeinderfilet, ingefar, chili.

kyllingbryst med kary sauce

Ovnbagt Kyllingbryst i karry, kokosmælk, Orientalskekrydderi

Enchiladas med kylling

Cheddar gratinerede enchiladas med kød og chilisauce

Mexicask burritos

Hakket oksekød/ kylling, chilli sauce, løg,hvidløg, mexicansk spice mix. mexicansk salsa, smeltet cheddarost

Beef Bourguignon

oksekød, champignon, hvidløg, løg, krydderi, alkoholfri vin, kartofler,selleri.

Shish tawook- kylling /kalkun bryst på spyd i ovn

Marineret kyllingbryst:- mixspice, chili, citron, yoghart, hvidløg, sennep.

Moussaka

Skær auberginerne,kødsauce,løg,hvidløg, skær kartofler, tomat,bechamel sauce, mozzarella ost

Nachos med hjemmelavet chili con carne

hjemmelavet chili con carne,cheddar ost, tomat salsa, jalapenos, nacos

kylling Gumbo med kreoler-krydderi og tyrkisk sausage

Authentic Louisiana chicken Gumbo er en af de bedst kendte Cajun-retter overhovedet, kyllingbryst, creolespice mix, løg, hvidløg, selleri, grøn chili,okra,courgettes, sausage.

Ovnbagt entrecote

kalve/okse entrecote med rosemary, sortpeber

Salater

Vi anvender udelukkende de mest friske råvarer og bedste ingredienser

kikkearte salat

kikkearte, citron, kumin, coriander, løg, oliven.

Bulgur salad/ tabuli

Bulgur, tomat,mynt,parsley,forårsløg, citron,oliveolie.

Tzatziki

græsk yoghart, aguark, hvidløg, basilkum, dild.

chef salat

Fatoush salat

Frugt salat

humus

kartofler salat

Guacamoli salat

avocado ,tomat, løg, hvidløg coriander,citron, chili

gulerødder salat

Coleslaw salat

Aubergine salat

aubergine,tomat,peberfrugt, tahini, hvidløg, citron

Broccolisalat

Sandwich

Groft el. lyst brød, hjemmelavet dressing, Vi anvender udelukkende de mest friske råvarer og bedste ingredienser.

shawarma kylling el. okse

kebab oksekød / kylling, krydderier, salat, tomat, dressing, chili.

kyllingbryst sandwich

Shawarma wrap

kalkun sandwiche

æg og rejer sandwich

roast beef sandwich

quesadelles

laks sandwich

Pålæg sandwich

kalkun el. kylling el. salami

falafel sandwich

wrap sandwiches